2024.10.22 現在
教員情報詳細

ホンダ トモミ
本田 智巳
Tomomi Honda
- 所属名称
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食物栄養科学部 食創造科学科
- 資格
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講師
- 学位
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環境共生学(修士)
- 研究分野
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調理学
- キーワード
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調理教育、フードリテラシー、料理の構造化とレシピ設計、地域食資源
食物栄養科学部 食創造科学科
講師
環境共生学(修士)
調理学
調理教育、フードリテラシー、料理の構造化とレシピ設計、地域食資源