2024.10.22 現在
検索結果
検索条件:「食物栄養学科(大学)/食生活学科(短大)/食物栄養学専攻(大学院)」 25 名見つかりました
黒川 典子(クロカワ ノリコ)
Noriko Kurokawa
- 所属名称
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食生活学科
- 資格
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准教授
- 学位
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修士(学術)、博士(食物栄養学)
- 研究分野
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臨床栄養学
- キーワード
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NST、脳卒中、高齢者、COVID-19、がん
小林 知未(コバヤシ トモミ)
Tomomi Kobayashi
- 所属名称
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食生活学科
- 資格
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准教授
- 学位
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博士(学術)、修士(生活環境学)、学士(食物栄養学)
- 研究分野
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栄養教育論、栄養疫学、公衆栄養
- キーワード
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食事調査、栄養教育、食育、地域活動
澤田 小百合(サワダ サユリ)
Sayuri Sawada
- 所属名称
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食物栄養科学部 食物栄養学科
- 資格
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准教授
- 学位
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博士(家政学)
- 研究分野
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栄養生化学、食品科学、食生活学
- キーワード
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α-グルコシダーゼインヒビター、DPP-4インヒビター、α-アミラーゼインヒビター、抗糖尿病因子、消化酵素
幣 憲一郎(シデ ケンイチロウ)
Shide Kenichiro
- 所属名称
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食物栄養科学部 食物栄養学科
- 資格
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教授
- 学位
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博乙 第九号 家政学
- 研究分野
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臨床栄養学、肥満・糖尿病領域における栄養指導論
- キーワード
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臨床栄養学、栄養指導、行動変容、糖尿病、肥満